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何贤纪念医院“三月品春,煮意比拼”家庭烹饪大赛圆满结束!
发布时间:2015-04-03
三月春来,大地万物复苏。在春暖花开的季节,医院工会在沙湾院区食堂举办了“三月品春,煮意比拼” 家庭烹饪大赛活动。11组参赛队员做出了一道道色香味美的拿手好菜,让围观的群众食指大动,争相品尝舌尖盛宴。
本次家庭烹饪大赛有11支队伍100多名职工参加,特邀知名食府琴台阁的陈主厨、院长助理黄幸青、信息科科长杨淑敏等11 人担任大赛评委。各队需拿出指定菜色(鸡、鱼)及创意菜色(不限数量)进行参评,菜色配合春天的主题,色、香、味、营养卫生等高分者为胜。
大赛从下午5点正式开始,平日拿惯手术刀、注射器的医护人员拿起菜刀、锅铲同样挥洒自主,现场“精雕细琢,蒸焗焖炖”,比拼厨艺高低。美食源源不断地出炉,犹如美食展,各款美食让人垂涎欲滴。春色满园酸汤鱼、莺歌燕舞叫化鸡、甜饼(拼)、五彩缤纷回味鱼……食物色、香、味美的同时,参赛队员还为每道菜附上别具一格的菜名及寓意。美味的食物深受大家的青睐,纷纷动起筷子大快朵颐,啧啧称赞。
经过一轮精彩的较量,何贤纪念医院“三月品春,煮意比拼”家庭烹饪大赛最终完满落幕。第十组药剂科凭借出色的厨艺,出众的口味,勇夺本次厨艺大赛的第一名。本次厨艺大赛为员工提供了展现厨艺的平台,增进了同事间的友谊,为我院丰富多姿的文化生活添上浓墨重彩的一笔。
(宣教中心 麦丽霞)
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